Kwiaty jadalne możesz mieć w swoim ogrodzie. Niektóre same rosną! Polecamy 10 smacznych i jadalnych kwiatów

Stokrotka pospolita

Stokrotki często goszczą w naszych ogrodach i często wprowadzają się same, opanowując np. trawnik. Zamiast walczyć z nimi jako „chwastami”, doceńmy ich zalety. Stokrotka to pospolita to pożyteczne zioło, a jej kwiaty można jeść (wbrew temu, co mówi tytuł pewnego starego filmu). Herbatka ze stokrotek ma właściwości lecznicze, a można je także jeść na surowo, np. na kanapce czy w sałatce. Mają delikatny, ale lekko korzenny smak. Ich dodatkową zaletą jest to, że mogą kwitnąć nawet zimą. Wtedy szczególnie warto po nie sięgać.