Nowa restauracja sushi na kulinarnej mapie Ostrowa Wielkopolskiego

Martyna Praska
Martyna Praska
Dodaj komentarz:
Udostępnij:
Ostrowinie rozsmakowali się w kuchni japońskiej i tajskiej. Na trasę kulinarnej mapy Ostrowa Wielkopolskiego wjechała nowo otwarta restauracja Ukiyo Sushi. To już trzeci lokal tego typu w mieście.

Rynek Miejski w Ostrowie Wielkopolskim powitał kolejną restaurację sushi – Ukiyo Sushi. Do tej pory mieszkańcy mieli wybór między dwoma innymi lokalami tego typu Koku Sushi oraz Geisha Sushi. Wszystkie wymienione restauracje skupione są w jednym miejscu więc nie da się ich przegapić.

Najlepsze kebaby w Ostrowie Wlkp. [Zestawienie opinii Google]

Właścicielem restauracji jest Dawid Kupijaj, który jako jeden z niewielu sushi masterów w Polsce zdobył certyfikat Asja Sushi Proficiency Certificate - najbliższy specjalista posiadający podobne uprawnienia znajduje się w Poznaniu. Restauracja Dawida skupia się nie tylko wokół sushi, lecz przede wszystkim wokół kuchni tajskiej.

- Zajmuję się robieniem sushi od 10 lat, żeby podnieść swoje kwalifikacja i rozwinąć się bardziej - wyjechałem do Poznania. Zdobyłem światowej klasy certyfikat Asja Sushi Proficiency Certificate, szkolenie odbywało się w Międzynarodowej Szkole Sztuki Kulinarnej Ashanti. Od tamtej pory mój rozwój wszedł na zupełnie inny poziom. Zdobyte doświadczenie i moje kulinarne smaki chcę pokazać na talerzu wszystkim mieszkańcom Ostrowa Wielkopolskiego. - mówi właściciel restauracji Ukiyo Sushi, Dawid Kupijaj.

Kulinarna mapa Ostrowa Wielkopolskiego, a trwająca pandemia covid-19

Branża gastronomiczna w Ostrowie Wielkopolskim nie zwalnia tempa po intensywnym okresie letnim. Wbrew pozorom na kulinarnej mapie miasta wyrastają coraz to nowsze lokale. Rynek Miejski dość często zmienia swoje kulinarne oblicze. Nowe miejsce Ukiyo Sushi to nie jedyna restauracja otwarta w ostatnich miesiącach. Niedawno swoją premierę miała restauracja Czarna Perła, którą również można znaleźć opodal Ratusza Miejskiego. Z powodu trwającej pandemii covid-19 restauratorzy liczą się z możliwością kolejnego lockdownu, jednak nadzieję pokładają w możliwości dowozu dań do klienta i kupnie „na wynos”.

Omikron dotarł do Europy

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie