W skrócie
Smakosze lubiący owsianki i budyń nie muszą już wybierać spośród dwóch przysmaków. Z powodzeniem łączę je w owsiankę budyniową. Proponuję zajadać się najsmaczniejszą wersją podawaną z prażonymi jabłkami lub borówkami amerykańskimi. Jeśli nie chcesz rano tracić czasu, to proponuję zrobić nocną owsiankę budyniową. Wystarczy proponowane przeze mnie składniki wymieszać w miseczce, odstawić wieczorem do lodówki i rano podgrzać przed spożyciem.
Owsianka budyniowa – prosty przepis na deser
Liczba porcji: dla 1 osoby
Czas przygotowania: 15 minut
Stopień trudności: łatwy
Składniki:
- 1/2 szklanki płatków owsianych,
- 1 szklanka mleka lub napoju roślinnego,
- 1 łyżeczka masła lub oleju kokosowego,
- 1 łyżeczka miodu,
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego,
- 1/2 łyżeczki cynamonu,
- 1/2 szklanki ugotowanego budyniu śmietankowego.
Dodatki:
- sezonowe owoce,
- orzechy,
- nasiona chia.
Czytaj także: Najlepsza pieczona owsianka z bananem i czekoladą. Raz spróbujesz i zakochasz się w jej smaku
Jak zrobić owsiankę budyniową?
Sposób przygotowania:
- W niewielkim garnku o grubym dnie zagotowałam mleko z masłem.
- Następnie dodałam miód, choć można go całkowicie pominąć.
- Gdy mleko zacznie delikatnie wrzeć, dodałam płatki owsiane, ekstrakt waniliowy i cynamon.
- Wszystkie składniki dokładnie wymieszałam.
- Płatki owsiane gotowałam na małym ogniu przez około 5 minut.
- Często mieszałam, aż płatki owsiane stały się miękkie, napęcznieją i zagęszczą mleko.
- Pod koniec gotowania owsianki dodałam do niej ugotowany wcześniej budyń i dokładnie wymieszałam.
- Owsiankę budyniową przelałam do miski i ozdobiłam świeżymi owocami.
- Taka owsianka budyniowa najlepiej smakuje na gorąco, tuż po ugotowaniu.
Zobacz także inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:
Odmierzaj składniki precyzyjnie
Ekspresowa pizza z cukinii
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?